Wat is Japanse single malt whisky?
Japanse single malt whisky is whisky gemaakt van gemout gerst in één enkele distilleerderij in Japan. Onder de huidige Japanse whisky-labelingstandaarden moet whisky die wordt omschreven als Japans worden gesaccharificeerd, gefermenteerd, gedistilleerd, gerijpt en gebotteld in Japan onder gedefinieerde voorwaarden.