Paul John Indian Whisky
Vergelijk 36 prijzen vanaf € 32
Paul John is een Indiase single malt whisky uit Goa, geproduceerd door John Distilleries en vernoemd naar de oprichter van het bedrijf, Paul P. John. Internationaal geïntroduceerd in het begin van de jaren 2010, is het uitgegroeid tot een van de toonaangevende namen binnen de moderne Indiase single malt-beweging, waarbij traditionele distillatie in koperen pot stills wordt gecombineerd met een smaakprofiel dat wordt gevormd door het klimaat en de grondstoffen van het land.
De whisky wordt gemaakt van Indische zesrijige gerst en gerijpt onder de warme, tropische omstandigheden van Goa, waar vaten snel rijpen en het angel's share opmerkelijk hoog is. Dit geeft Paul John een rijke, geconcentreerde stijl, met vaak rijp tropisch fruit, honingzoete mout, specerijen, vanille en geroosterd eikenhout, terwijl de geturfte expressies een drogere, kustachtige rook toevoegen.
Het assortiment omvat toegankelijke kernbottlelingen zoals Nirvana, Brilliance, Edited en Bold, naast Select Cask-releases, jaarlijkse kersteditiess, single casks en meer gelimiteerde prestigieuze expressies zoals Kanya en Mithuna. Door de gehele lijn heen biedt Paul John een zelfverzekerde expressie van Indiase whisky: levendig, vol van smaak en steeds meer erkend op het wereldtoneel.
