Koop Japanse whisky Online - Whisky's, inclusief Japanese Single Malt, Japanese Blended Whisky & Japanese Blended Malt

Japanse whisky

Japanse whisky

De Yamazaki distilleerderij uit 1923 is de oudste die in Japan werd gebouwd. Hierdoor kan Japan beschouwd worden als een mature whiskyproducerende natie. De distilleerderij werd opgericht door Masataka Taketsuru, een medewerker van de sake producenten Shettsu Shuzo, die hem naar Schotland had gestuurd om de knepen van het vak te leren. Zijn werkgevers bouwden de distilleerderij nooit, maar Taketsuru verliet hen om samen met zijn partner Shinjiro Torii de Yamazaki distilleerderij te bouwen. Torii richtte nadien nog de Great Japan Juice Company op, die later Nikka zou gaan heten, terwijl Taketsuru de Yoichi distilleerderij uit de grond stampte.

In blinde tastings verslaag de Japanse whisky’s hun Schotse tegenhangers regelmatig, waardoor zij een steeds grotere aanhang verwerven voor hun excellente blended en single malt whisky’s.