Vergelijk 41 prijzen vanaf € 71,63
Hibiki is Suntory's vlaggenschip blended Japanse whisky, gecreëerd om elegantie, balans en de lang gevestigde blendkunst van het huis uit te drukken. Geïntroduceerd in 1989, brengt het malt whisky van Yamazaki en Hakushu samen met grain whisky van Chita, wat resulteert in een stijl die gepolijst, bloemig en gelaagd is in plaats van zwaar of krachtig. De naam betekent "resonantie", en dat gevoel van harmonie is precies het punt: Hibiki is opgebouwd als een blend waarin textuur, aroma en afdronk naadloos en compleet moeten aanvoelen.
De fles is bijna net zo herkenbaar geworden als de whisky zelf. De 24 facetten zijn ontworpen om zowel de uren van de dag als de traditionele Japanse seizoenskalender op te roepen, waardoor Hibiki een presentatie krijgt die onderscheidend aanvoelt zonder te overschaduwen wat er in het glas zit. De reputatie van de whisky berust echter op meer dan alleen het uiterlijk. Door de hele range staat Hibiki bekend om een verfijnd profiel van bloesem, honing, citrus, zachte eik en milde kruiden, waarbij mizunara-eik vaak een extra laag wierookachtige complexiteit bijdraagt.
De huidige line-up omvat Hibiki Japanese Harmony, Hibiki 21 Year Old, 30 Year Old en 40 Year Old, naast incidentele limited editions. Samen tonen ze waarom Hibiki zo'n belangrijke plaats inneemt in Japanse whisky: niet alleen als een beroemde blend, maar als een van de duidelijkste uitingen van Suntory's blendfilosofie en een van de meest bewonderde namen in de categorie.
