Portobello Road Gin
Vergelijk 4 prijzen vanaf € 26
Portobello Road Gin is een Londense ginmerk dat boven de Portobello Star in Notting Hill is ontstaan, waar The Ginstitute werd opgericht als een klein museum en educatieve ruimte gewijd aan gin. Gelanceerd in 2011 door een team met diepe wortels in de bar- en drankcultuur, droeg het bij aan de hernieuwde interesse in London gin op een moment dat de categorie snel voorbij zijn ouderwetse imago bewoog.
De vlaggenschip Portobello Road No. 171 London Dry Gin ontleent zijn naam aan het oorspronkelijke adres van het merk aan de Portobello Road. Hij werd ontwikkeld met de hulp van de gerespecteerde Londense distillateur Charles Maxwell en wordt gedistilleerd volgens het recept van het merk bij Thames Distillers, terwijl Portobello Road Distillery nauw verbonden blijft met The Ginstitute, bezoekerervaringen en de Notting Hill-identiteit van het merk.
De basisgin is een klassieke London Dry in structuur, gebotteld op 42% ABV en opgebouwd rond jeneverbes, citrus, koriander en warme specerijen. Het bredere assortiment omvat expressies zoals Navy Strength, Sloe Gin, Savoury Gin en andere gelimiteerde of gearomatiseerde releases, waardoor het merk de ruimte heeft om van traditionele gin-tonic serves te bewegen naar Martini's, Negroni's en meer eigentijdse cocktails.
Portobello Road Gin voelt uitgesproken Londens aan, zowel in smaak als in karakter: deskundig zonder stijf te zijn, geworteld in de gingeschiedenis zonder daardoor beperkt te worden. De kracht ligt in een degelijke droge ginbasis, ondersteund door het karakter en de gastvrijheid van een van de bekendste moderne ginbestemmingen van Notting Hill.
