Pusser's Rum
Vergelijk 14 prijzen vanaf € 28
Pusser's is een rummerkt dat is opgebouwd rond de geschiedenis van de dagelijkse rumrantsoen van de Britse Royal Navy. De naam is afgeleid van "purser", de marineofficier die verantwoordelijk was voor de bevoorrading en het uitdelen van de dagelijkse scheepsrantsoen aan de matrozen. Het moderne merk werd opgericht nadat de Royal Navy deze traditie beëindigde op Black Tot Day in 1970.
Opgericht door Charles Tobias in de late jaren zeventig, werd Pusser's ontwikkeld om de traditionele Admiralty-stijl rumblend opnieuw tot leven te brengen voor de gewone consument. Het merk staat bekend om rijke, volle Caribische rum, met name stijlen die beïnvloed zijn door Demerara, en het assortiment heeft uitdrukkingen omvat zoals Gunpowder Proof, Blue Label, 15 Year Old en geselecteerde gelimiteerde of sterkere afvullingen.
Het smaakprofiel is doorgaans donker, robuust en melasse-gedreven, met tonen van bruine suiker, stroop, gedroogd fruit, specerijen, tabak, leer en gepolijst eikenhout. Sterkere releases brengen meer gewicht en warmte, terwijl gerijpte uitdrukkingen meer diepgang toevoegen, een zachtere houtinvloed en een evenwichtigere balans van zoetheid en structuur.
Pusser's is geen delicate of modegevoelige rum. Hij komt het best tot zijn recht wanneer hij wordt begrepen als een verbinding met de marinerum-traditie: gedurfd, verwarmend en karaktervol, of hij nu puur wordt gedronken, in een Dark 'n' Stormy-achtige longdrink, of in de Painkiller-cocktail waarmee het merk nauw verbonden is.
