Compass Box The Spice Tree

Compass Box The Spice Tree

De woedende storm in Toronto houdt aan en dus neem ik deel aan mijn gebruikelijke ingesneeuwde bezigheid: whisky proeven. Oké, het is altijd mijn gebruikelijke bezigheid, ja, wat dan ook. Maar vanavond hebben we iets heel unieks en bijzonders, met een lange kleurrijke geschiedenis. Compass Box is als geen andere bottelaar: ze produceren een reeks...

Score 94/100

Compass Box The Spice Tree

Compass Box heeft mij goed gediend. Ik ben dol op hun verpakking. Ik heb het gevoel dat ze een solide onafhankelijke onderneming zijn die zeer innovatieve en smaakvolle melanges produceert. En ik keek er al een tijdje naar uit om dit specifieke aanbod te proeven. Waar ik echter meer van hou dan van de malt zelf, is het prachtige verhaal erachter....

Score 92/100

Compass Box The Spice Tree

Compass Box is een 'Artisan' whiskymaker/blender. Ze zijn bekend en enorm gerespecteerd in de whiskybranche en hebben een fantastische variëteit aan whisky's tegen redelijke prijzen. In deze recensie wordt gekeken naar hun Spice Tree, een blended malt scotch whisky, die vroeger 'doorgelicht' werd genoemd. Ten eerste won de Spice Tree de Whiskey...

Score 88/100

Compass Box The Spice Tree

Ik ben dol op Speyside-smaken en ik ben dol op Compass Box. Dus deze moutmix is voor mij echt iets moois. NEUS: direct na het openen van de fles en het inschenken van een dram onthult de neus een vleugje citrusschillen (sinaasappel, mandarijn), kaneel, gember; droog eiken; gebrouwen zwarte thee. Met water verzacht het de specerijen een beetje en...

Score 96/100