Springbank 12 jaar Bottled 1990's

Springbank 12 jaar Cask Strength Claret Wood

Begin 2011 proefde ik deze uitdrukking voor het eerst. Ik vond het een beetje uitdagend. Een jaar later was het een van mijn favoriete whisky's. Ik weet niet zeker of het aan mijn smaak lag of hoe het zich in de fles ontwikkelde, maar ik kreeg er waardering voor. In Calgary slaagde ik er gedurende een paar winters in om hier en daar een paar...

Score 90/100

Springbank Green 13 jaar Sherry Cask

Mijn eerste ervaring met Springbank was een paar jaar geleden toen ik tegelijkertijd de 10, de Longrow CV en de Hazelburn kocht. De drie hadden een kruidige toon die van citroengras overging in zure kruiden naar verrot lang gras. Al het andere aan Springbank vind ik leuk, behalve dat rotte gras. Je zult dus begrijpen dat het een paar jaar duurde...

Score 81/100

Springbank 18 jaar

Dit is een distilleerderij die vorig jaar echt met mij is gegroeid, waarbij Springbank 15 tot nu toe mijn favoriete release van hen was. Eerste poging van de 18-jarige en dan... Neus: Vrij licht en grasachtig, maar met veel pekel en een sterke toets van turf. Zoet fruit ligt eronder. Vooral zwarte bessen en doet een beetje denken aan gekookte...

Score 94/100

Springbank 10 jaar 100 Proof

Dit is een serieus gecompliceerde whisky. Het raakte me zo veel tegelijk dat het een seconde duurde om me te oriënteren. Dus ik ontspande en probeerde erin mee te gaan, en toen drong het genie van deze malt tot me door. Het is niet zozeer een verfijnde symfonie als wel een vrije vormjam. Dat wil niet zeggen dat alle elementen niet in volledig en...

Score 95/100