Glen Mhor Whisky
Vergelijk 25 prijzen vanaf € 291
Glen Mhor was een Highland single malt distillery in Inverness, opgericht in 1892 door John Birnie en Charles Mackinlay. De distillery werd gebouwd nabij het Caledonian Canal en de spoorlijn en maakte deel uit van een kleine maar ooit belangrijke groep Inverness-distilleries, samen met de naburige Glen Albyn.
De distillery werd uiteindelijk onderdeel van de Distillers Company Limited en ging later over naar het portfolio dat nu geassocieerd wordt met Diageo. Glen Mhor sloot in 1983 tijdens de bredere neergang die veel Scotch whisky-distilleries het leven kostte, en het terrein werd in 1986 gesloopt, waardoor er geen mogelijkheid meer bestaat om de distillery in haar oorspronkelijke vorm te herstellen.
Nog beschikbare Glen Mhor-bottelingen worden nu geput uit beperkte voorraden, waarbij officiële releases en onafhankelijke bottelingen het voornaamste beeld geven van het karakter van de distillery. Rijpe exemplaren kunnen een onderscheidend Highland-profiel tonen van mout, honing, citrus, was, pitvruchten, zachte specerijen en gepolijst eikenhout, waarbij oudere casks soms diepere tonen ontwikkelen van gedroogd fruit, tabak, leer en zacht tropisch fruit.
Glen Mhor wordt nu herinnerd als een van de verloren Inverness-malts, een distillery waarvan de reputatie is gegroeid naarmate de resterende flessen schaarser zijn geworden. De beste releases bieden meer dan alleen zeldzaamheid: ze bewaren een stijl van Highland whisky uit een distilleerlandschap dat grotendeels is verdwenen.
