Kilkerran Whisky
Vergelijk 41 prijzen vanaf € 47
Kilkerran is de single malt whisky die wordt geproduceerd bij Glengyle Distillery in Campbeltown. De distilleerderij werd oorspronkelijk opgericht in 1872 door William Mitchell, sloot later haar deuren in 1925, en werd in de eenentwintigste eeuw nieuw leven ingeblazen door J. & A. Mitchell & Co., het familiebedrijf dat ook achter Springbank staat.
Hoewel de distilleerderij Glengyle heet, wordt de whisky verkocht onder de naam Kilkerran, een naam die werd gekozen omdat de naam Glengyle al elders in gebruik was. De productie is klein naar Scotch whisky-maatstaven en nauw verbonden met Springbank: beide delen een productieteam en hanteren een uitgesproken traditionele aanpak, waarbij het vloermoutten plaatsvindt bij Springbank en de bottelactiviteiten worden uitgevoerd in Campbeltown.
Het Kilkerran-assortiment omvat de 12 Year Old en de 16 Year Old, naast 8 Year Old Cask Strength-releases en Heavily Peated-batches. De huisstijl is onmiskenbaar Campbeltown: licht rokerig, olieachtig en kustachtig, met tonen van mout, citrus, boomgaardfruit, pekel, vanille, peper en aardse specerijen. Cask strength- en zwaar geturfte expressies voegen meer intensiteit toe, terwijl sherryvaten donkerder fruit, chocolade en een rijkere textuur kunnen meebrengen.
Kilkerran is uitgegroeid tot een van de meest bewonderde namen in de moderne Campbeltown-whisky, omdat het zowel een gevoel van herleving als van diepe verankering uitstraalt. Het biedt de eigenheid van een kleine, traditionele distilleerderij zonder uitsluitend op nostalgie te leunen: karaktervol, kustachtig en steeds meer in trek bij liefhebbers die inhoud boven glans stellen.
