Tormore 10 jaar Bottled 1970's 75cl

Tormore 26 jaar 1988 The Ultimate

Tormore is een van die distilleerderijen waar je wel eens van hebt gehoord, maar waar je nauwelijks flessen van ziet. Het is een prachtige distilleerderij, ontworpen door de beroemde architect Sir Albert Richardson. Ik ga een onafhankelijke release proberen van de Nederlandse bottelaar Van Wees in hun bekende The Ultimate-serie. De sherrybut...

Score 85/100

SMWS 105.14 - A sweet song with deeper resonances

De Tormore-distilleerderij was de eerste Schotse distilleerderij die in de 20e eeuw werd gebouwd (in 1958-1960), en klinkt als een van de meest intrigerende distilleerderijen om te bezoeken - sommigen Googlen vertellen me dat het een klok heeft die elk kwartier Schotse deuntjes speelt, hagen in de vorm van stills en schattige arbeidershuisjes in...

Score 90/100

Tormore 25 jaar 1995 The Whisky Agency

Dit is weer een mooie joint-botteling tussen het Duitse The Whiskey Agence enerzijds en het Japanse Three Rivers Tokyo anderzijds. Het is een Tormore die een kwart eeuw heeft gerijpt. De neus is nogal sober, als dat logisch is. Veel moutsuikers en granen, wat wit fruit maar vooral minerale en kruidige tonen die de aandacht opeisen. Een...

Score 85/100

Tormore 21 jaar 1990 Mackillop’s Choice

Deze botteling van Mackillop's Choice mogen we gerust een oudje noemen, want hij werd in 1990 gedistilleerd en bijna tien jaar gebotteld. Het is een Tormore, een huis dat nog niet zo vaak op mijn radar is verschenen. O, lekker! Een neus vol vanillevla en advocaat (je weet wel, de dikke vloeibare likeur). Wat noten en kastanjes, houtlijm (die me...

Score 85/100