Royal Brackla Whisky
Vergelijk 63 prijzen vanaf € 44
Royal Brackla is een Highland single malt distillery op het Cawdor Estate nabij Nairn, opgericht in 1812 door kapitein William Fraser. Het is een van de weinige Scotch whisky-distilleerderijen die het woord "Royal" in hun naam mogen voeren, nadat ze in de jaren 1830 een koninklijk warrant ontvingen van koning Willem IV, een eer die later door koningin Victoria werd vernieuwd.
Tegenwoordig is Royal Brackla eigendom van Bacardi via John Dewar & Sons en maakt het deel uit van hetzelfde portfolio als Dewar's, Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie en The Deveron. Hoewel de spirit van de distillery historisch gezien vooral van belang was voor blending, heeft Royal Brackla de afgelopen jaren een duidelijkere identiteit als single malt ontwikkeld, met een op sherry gebaseerde range opgebouwd rond expressions met leeftijdsvermelding, zoals de 12, 18, 21 en 25 Year Old.
De stijl is verfijnd, rond en rijkelijk fruitig, met vaak tonen van gebakken appel, abrikoos, vanille, honing, geroosterde noten en zachte specerijen. Het rijpen op sherryvaten speelt een centrale rol in de huidige range en voegt lagen van gedroogd fruit, chocolade, sinaasappelschil en gepolijst eikenhout toe, terwijl het elegante Highland-karakter van de distillery behouden blijft.
Royal Brackla laat zich het best omschrijven als een gepolijste Highland malt met een subtiel aristocratische uitstraling. Het koninklijke verhaal geeft de whisky een bijzondere status, maar de whisky zelf wordt meer gekenmerkt door balans, textuur en sherryvat-verfijning dan door ceremonie alleen.