Tobermory 14 jaar 1996 Old Malt Cask Douglas Laing

Tobermory 8 jaar 2008 Archives

Nog een zeer jonge malt van Tobermory, slechts 8 jaar op een sherryvat, met een duivels hoog ABV. Maar in dit geval is het de ongeturfde mout van de distilleerderij, dus geen Ledaig deze keer. Bijna 70% alcohol en toch niet brandend op de neus – hoe kan dit? Hoe het ook zij, ik krijg heerlijke tonen van rood fruit met aardbeien in de hoofdrol,...

Score 87/100

Tobermory 10 jaar

Het lijkt erop dat Tobermory het imago van hun 10 YO-botteling probeert te verbeteren. Van wat ik heb gelezen en gehoord (ik heb het nog nooit geproefd) was het oude aanbod van 40% vaak een grimmige aangelegenheid met weinig andere aanbevelingen dan de lage prijs. Hoewel overdreven bitter, getuigt de nieuwe 46,3%-versie van behoorlijk wat belofte...

Score 82/100

Tobermory 18 jaar 1994 Adelphi

In 2013 bracht Adelphi deze Tobermory uit 1994 uit, die 18 lange jaren had gerijpt op een sherrybutt. Ik heb het gevoel dat het ABV na bijna twintig jaar nog steeds vrij hoog is. Maar de kleur maakt mij op voorhand blij. Ik hoop dat het net zo lekker smaakt als het eruit ziet. Sappige neus van allerlei soorten donker fruit, zowel sappig als...

Score 87/100

Tobermory 11 jaar 2006 The Ultimate

De Tobermory-distilleerderij zal dit jaar heropenen, na twee jaar van renovaties. Naast hun zeer turfachtige Iona (alleen verkrijgbaar bij de distilleerderij) en hun licht turfachtige Ledaig, hebben ze ook een ongeturfde malt vernoemd naar de distilleerderij. Dit jong werd gebotteld uit een first fill sherry butt en op 46% geknipt door de...

Score 83/100